1994 Hausbier

1994 Hausbier — Keller Francone — Birrificio Sabino, Lazio

1994 Hausbier è la Keller di ispirazione francone firmata Birrificio Sabino (Poggio Mirteto, Rieti, Lazio): una bassa fermentazione che riproduce il grande equilibrio e la freschezza dei migliori esempi della Franconia. 5% vol., in lattina da 33cl — da servire in biconico o boccale tra i 4 e i 6°C.

Chiara, con una schiuma fine e compatta. Al naso note di cereale crudo, fiori bianchi e miele che si ritrovano puntuali anche in bocca. Il corpo è morbido e scorrevole, completato da un finale leggermente amaricante che invita sempre al sorso successivo.

Note di degustazione

• Naso: Cereale crudo, fiori bianchi, miele, note erbacee
• Bocca: Morbida, scorrevole, finale amaricante delicato e invitante
• Stile: Keller / Landbier — ispirazione francone, bassa fermentazione
• Gradazione: 5% vol. | Formato: 33cl lattina

Abbinamenti consigliati

Salumi, formaggi di media stagionatura, fritto misto, pizze bianche, focacce al formaggio e insalate estive.

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