Accettala - con Ritual Lab

Accettala - con Ritual Lab — West Coast Double IPA — WAR x Ritual Lab

Accettala è la West Coast Double IPA firmata Birrificio Artigianale WAR in collaborazione con il birrificio romano Ritual Lab: potente, limpida, secca, amara. In lattina da 33cl — da servire ben fredda tra gli 8 e i 10°C.

Note tropicali marcate — ananas, mango, fragolina di bosco — portate da un blend di luppoli tra i più aromatici e affilati in circolazione, tra cui l’HBC638, una vera rarità. Il malto è un blend di Best Heidelberg Pils e Simpson Extra Pale; il luppolo viene inserito a più step di temperatura nel whirlpool e a freddo in dry-hopping. Il risultato abbatte ogni pregiudizio sulle Double IPA: niente pesantezza, solo secchezza, pulizia e luppolo senza compromessi.

Note di degustazione

• Naso: Ananas, mango, fragolina di bosco, note resinose
• Bocca: Secca, limpida, amaro deciso e pulito, finale persistente
• Stile: West Coast Double IPA — collaborazione WAR x Ritual Lab
• Luppoli: HBC638 e blend selezionati

Abbinamenti consigliati

Burger gourmet, cucina speziata, formaggi stagionati intensi, pizza con ingredienti saporiti.

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