Aurora American IPA

Aurora American IPA – di Zero.5 Brewing

Nata a Monterotondo (RM), Aurora è l'interpretazione di Zero.5 Brewing dell'American IPA: lo stile statunitense per eccellenza, reinterpretazione contemporanea delle classiche IPA anglosassoni, con un profilo aromatico ricco, moderno e immediatamente riconoscibile.

Caratteristiche

• Stile: American IPA
• Formato: Lattina 33 cl
• Gradazione: 7,0% vol.
• Produttore: Zero.5 Brewing, Monterotondo (RM)
• Profilo aromatico di frutta tropicale, agrumi e resina
• Note secondarie di spezie e melone
• Amaro deciso, pulito e persistente

Note di degustazione

Al naso è immediata e generosa: frutta tropicale, agrumi e resina aprono il sipario con intensità. In bocca l'amaro è deciso ma bilanciato, con note di spezie e melone che emergono nel finale. Corpo medio, carbonazione vivace, chiusura lunga e appagante.

Abbinamenti consigliati

Aurora regge bene i sapori intensi. Abbinala a:

• Hamburger e cucina americana
• Pizza con salumi e formaggi stagionati
• Cucina tex-mex e piatti speziati
• Formaggi semi-stagionati e erborinati
• Grigliate di carne

Servila a 8–10°C in un bicchiere pinta o tulipano.

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