Bulk

Bulk — Robust Porter — Hammer Beer

Bulk è una birra nera, densa e vellutata che prende ispirazione dallo stile londinese delle Porter, con una gradazione alcolica di 5,8% che l’avvicina alle cosiddette versioni “Robust”. Prodotta con una miscela unica di malti torrefatti, caramellati e, in piccole dosi, malto torbato. Da subito mostra le intense pennellate di caramello, cioccolato e caffè, da cui spuntano sfumature delicate che ricordano il whisky.

Note di degustazione

• Colore: Nero, denso, vellutato
• Naso: Caramello, cioccolato, caffè, sfumature di whisky e malto torbato
• Bocca: Intensa, corposa, tostata, finale lungo e avvolgente
• Stile: Robust Porter — ispirazione londinese, 5,8% ABV

Abbinamenti consigliati

Dessert al cioccolato, formaggi stagionati, carni brasate, ostriche. Perfetta come birra da meditazione.

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