Chimay Rouge

Chimay Rouge — Première — Trappista Belga dal 1862

Chimay Rouge, conosciuta anche come "Première", è la prima birra mai prodotta dai monaci dell’abbazia di Notre-Dame de Scourmont, in Belgio — dal lontano 1862. Un punto di riferimento assoluto per tutti gli appassionati di birre Trappiste: gusto equilibrato, leggermente fruttato, con una lieve nota dolce che rappresenta un esempio perfetto di birra trappista tradizionale.

Il caratteristico tappo rosso la distingue immediatamente dalle sorelle della gamma Chimay, rendendola iconica e riconoscibile in tutto il mondo.

Note di degustazione

• Stile: Belgian Dubbel — Trappista
• Naso: Frutta matura, note dolci, lievito belga speziato
• Bocca: Equilibrata, leggermente fruttata, lieve dolcezza, finale pulito
• Produttore: Chimay — Abbazia di Notre-Dame de Scourmont, Belgio, dal 1862

Abbinamenti consigliati

Formaggi di media stagionatura, salumi, carni bianche, pasta al forno. Perfetta come birra da tutto pasto o da aperitivo di carattere.

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