Crevette Blanche

Crevette Blanche — Witbier Belga — Brasserie de Blaugies

Crevette Blanche (in francese, gambero bianco) è una birra di frumento ispirata alla tradizione delle birre bianche belghe. Il cappello di schiuma racchiude i profumi freschi e agrumati delle bucce di limone e del coriandolo, ammorbiditi da lievi sfumature di camomilla. La leggera nota panificata iniziale scivola verso un dissetante gusto citrico e speziato, con un finale secco e pulito.

Note di degustazione

• Naso: limone, coriandolo, camomilla, note fresche e agrumati
• Bocca: leggera, citrica, speziata, finale secco e pulito
• Stile: Witbier — birra bianca belga, frumento, alta fermentazione
• Birrificio: Brasserie de Blaugies — Belgio

Abbinamenti consigliati

• Pesce, frutti di mare, insalate estive, formaggi freschi, cucina leggera. Perfetta come aperitivo estivo.

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