Crimson Snow

Crimson Snow — Winter Spiced Cider — Eranomele

Crimson Snow è il sidro invernale speziato di Eranomele, nato in collaborazione con il Pommelier Tommaso Amadori, aka “Il Volpe”. Evoca la quiete dei boschi e i caldi toni dei tramonti innevati: i profumi avvolgenti di miele, cannella, chiodi di garofano e scorza d'arancia, uniti alle note balsamiche dell'eucalipto, si fondono con il succo fermentato di mele Crimson Snow racchiudendo in ogni sorso la dolcezza malinconica dei paesaggi invernali.

Note di degustazione

• Naso: miele, cannella, chiodi di garofano, scorza d'arancia, eucalipto balsamico
• Bocca: avvolgente, speziata, dolcezza malinconica, mela fermentata, finale caldo e lungo
• Stile: Winter Spiced Cider — succo di mele Crimson Snow, fermentato, speziato
• Produttore: Eranomele × Tommaso Amadori “Il Volpe”

Abbinamenti consigliati

• Dolci natalizi, formaggi stagionati, frutta secca, cioccolato fondente. Perfetto come sidro da meditazione invernale.

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