Diecarà

Diecarà — Helles Bavarese — Birra Gaia, Brianza

Diecarà è sicuramente fra le birre più apprezzate di Birra Gaia, birrificio brianzolo. Una birra ormai longeva, che però non ha mai stancato. Lo stile è quello delle Helles di Monaco e, più in generale, del Sud della Baviera: un buon equilibrio fra le note di panificato chiaro e quelle fresche e floreali dei luppoli, che la rende una birra capace di stupire con semplicità. Sciacqua un boccale e riempilo di Diecarà, non te ne pentirai.

Note di degustazione

• Naso: panificato chiaro, note floreali, luppoli freschi, leggero miele
• Bocca: equilibrata, morbida, fresca, finale floreale e pulito
• Stile: Helles — bassa fermentazione, ispirazione bavarese
• Birrificio: Birra Gaia — Brianza

Abbinamenti consigliati

• Cucina leggera, insalate, formaggi freschi, pizza bianca. Perfetta in ogni momento della giornata.

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