Dulle Teve

Belgian Golden Strong Ale — De Dolle Brouwers, Fiandre

Dulle Teve è una grande birra del Belgio fiammingo: color dorato, grande carattere fruttato e speziato, con una sonora secchezza che la rende unica nel suo genere. Schiuma fine e persistente, profumi di pesca, albicocca, miele e pepe bianco con uno sbuffo di zucchero candito. In bocca la dicotomia tra grande bevibilità e complessità gustativa rappresenta la vera essenza di questo sorso, che incarna alla perfezione il mistero e la maestria fiamminghi.

Note di degustazione

• Naso: pesca, albicocca, miele, pepe bianco, zucchero candito
• Bocca: secca, complessa, fruttata e speziata, finale lungo e asciutto
• Struttura: Belgian Golden Strong Ale, alta fermentazione, alta gradazione, De Dolle Brouwers

Abbinamenti consigliati

Formaggi erborinati, frutti di mare, piatti speziati, dessert a base di frutta. Perfetta come birra da meditazione o da aperitivo di carattere.

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