Dwight Ipa

Dwight IPA — White IPA — Ritual Lab

La Dwight IPA di Ritual Lab (Formello, Roma, Lazio) è una White IPA in pieno stile della casa: uno stile ibrido che fonde la freschezza speziata del Witbier con la vivacità luppolata di una IPA moderna. Il risultato è una birra equilibrata, scorrevole e vivace, capace di conquistare sia i fan delle IPA che chi cerca qualcosa di più delicato e aromatico.

Profilo sensoriale

• Aspetto: chiara, velata, con schiuma bianca soffice e persistente tipica delle birre di frumento
• Naso: note agrumate fresche — limone, arancia — con sentori erbacei e speziati ben integrati
• Bocca: amaro presente ma non invadente, con una base morbida e rotonda che la rende beverina e rinfrescante
• Corpo: leggero-medio, scorrevole, con carbonazione vivace che esalta la freschezza

Perché scegliere Dwight IPA

• White IPA — lo stile ibrido che unisce Witbier e IPA: la freschezza speziata del frumento con la luppolatura moderna
• Limone e arancia — note agrumate fresche che si intrecciano con la speziatura del lievito in modo armonioso
• Beverina e rinfrescante — l'equilibrio perfetto tra carattere e scorrevolezza: una IPA che non stanca mai
• Ritual Lab — birrificio di Formello con una visione moderna e una capacità di fare stili ibridi di alto livello

Abbinamenti consigliati

Pesce alla griglia, frittura di mare, insalate fresche, formaggi caprini, piatti speziati a base di pollo. Ottima come aperitivo.

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