Gin Baladin

Gin Baladin — Gin Artigianale — Birrificio Baladin, Piozzo

Gin Baladin nasce dall'incontro di due maestri del gusto: Carlo Quaglia, mastro distillatore, e Teo Musso, mastro birraio. Partendo da un alcol distillato da cereali, hanno creato un gin di carattere, ricco di profumi e perfetto da abbinare alle toniche prodotte a Piozzo. Le botaniche scelte — ginepro, fiore di sambuco, salvia sclarea, rosa damascena — sono il frutto di un confronto amichevole tra due eccellenze.

Profilo aromatico

• Botaniche: ginepro, fiore di sambuco, salvia sclarea, rosa damascena
• Base: alcol distillato da cereali
• Carattere: ricco di profumi, artigianale, perfetto con le toniche Baladin
• Produttore: Birrificio Baladin — Piozzo, Piemonte

Come servirlo

• Gin Tonic con tonica Baladin, con ghiaccio e scorza di limone o pompelmo. Perfetto come aperitivo di carattere.

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