Gos'é

Gos'é — Gose Mediterranea all'Ibisco — Orso Verde

Gos'é è la Gose di Orso Verde: ispirata allo stile tedesco ma reinterpretata con ingredienti mediterranei d'eccellenza. Meno acida rispetto ai canoni classici, è arricchita con fior di sale di Sicilia, coriandolo e fiori d'ibisco — quest'ultimo responsabile dell'affascinante color rosa antico che la rende immediatamente riconoscibile e memorabile.

Note di degustazione

• Naso: ibisco, fiori, coriandolo erbaceo, leggera mineralità
• Bocca: morbida, leggermente salata, floreale, acidità delicata, finale fresco
• Stile: Gose mediterranea — fior di sale di Sicilia, coriandolo, fiori d'ibisco
• Birrificio: Orso Verde

Abbinamenti consigliati

• Pesce crudo, ostriche, insalate estive, formaggi freschi, aperitivi creativi. Da servire a 5–7°C in calice o tulipano.

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