Head Space

Head Space è la Modern Pale Ale firmata Ritual Lab: bionda, luminosa, diretta. In lattina da 33cl — da servire ben fredda tra i 6 e gli 8°C.

Al 5.5%, si presenta con un bouquet espressivo di note fruttate e agrumate, una vena amaricante ben calibrata e un finale secco e pulito che chiama immediatamente il sorso successivo. L’ingresso è fresco e scorrevole, il centro bocca vivace, il finale asciutto e appagante — un equilibrio tra fragranza aromatica e pulizia gustativa che rende questa birra agile ma tutt’altro che banale. La matrice Pale Ale si riconosce nella capacità di unire immediatezza e carattere, con un profilo contemporaneo e facilmente accessibile.

Perfetta come aperitivo, abbinata a piatti leggeri, fritture, formaggi freschi o semplicemente da sola in pinta.

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