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Jörg Geiger Edition "Lamothe"
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Beschreibung
Edition "Lamothe" – alkoholfrei
Edition "Lamothe" – alkoholfrei ist eine vollmundige alkoholfreie Cuvée von Jörg Geiger auf Basis entalkoholisierter Cabernet-Sauvignon- und Merlot-Weine aus dem Bordeaux. Verfeinert mit ausgewählten Fruchtsäften, Kräutern, Blüten und Gewürzen, zeigt sie sich komplex, trocken und handwerklich präzise. In der Nase treffen rauchige Nuancen auf Aromen von reifen Schwarzkirschen, Pflaumen und Brombeeren. Am Gaumen wirkt die Cuvée vollmundig, herb und würzig, mit weichen Tanninen und einer klaren Struktur.
- Stil: alkoholfrei, rot, herb
- Basis: entalkoholisierter Wein, Fruchtsäfte, Kräuter, Blüten, Gewürze
- Aromatik: Schwarzkirsche, Pflaume, Brombeere, Johannisbeere
- Finish: trocken, würzig, vollmundig
Herkunft & Hersteller
Hergestellt von der Manufaktur Jörg Geiger. Für diese Edition wurden Cabernet-Sauvignon- und Merlot-Weine aus dem Bordeaux schonend entalkoholisiert und mit Frucht, Kräutern und Gewürzen veredelt. Unfiltriert abgefüllt entsteht so ein komplexer alkoholfreier Speisebegleiter mit Tiefe und Charakter.
- Hersteller: Manufaktur Jörg Geiger
- Herkunft: Wein aus Frankreich
- Philosophie: handwerklich, komplex, alkoholfrei
Trinktemperatur
- Ideal: 14–16 °C
- Serviertipp: im Burgunderglas genießen
Speiseempfehlung
- Fleisch: Gegrilltes Lamm, kräftiger Braten oder Kalbsgerichte
- Vegetarisch: Pilzgerichte mit Röstaromen oder gereifter Hartkäse
- Vegan: Würzige Pilzpfanne oder Ofengemüse mit dunkler Sauce
Lagerung
- Kühl und stehend lagern
- Nach dem Öffnen gut verschließen
- Zeitnah verbrauchen
Mehr zur Story
Lerne die Geschichte hinter den alkoholfreien Kreationen von Jörg Geiger kennen – vom Streuobstgarten bis ins Glas. Jetzt im Blog entdecken .
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