Lamortesua

Lamortesua — Double IPA — Birra Kashmir

Lamortesua è la Double IPA di Birra Kashmir che parla di libertà: un connubio esplosivo di tre grandi luppoli statunitensi — Mosaic, Citra e Simcoe — che stupisce al naso e in bocca con un tripudio di frutta tropicale, agrumi e resina fresca.

La base maltata è minimale ma efficace, con quei fiocchi d’avena che dopo l’imbocco lasciano la scena al luppolo. Anche il lievito ci mette del suo per ottenere un corpo morbido e un bel finale asciutto, che fa subito venir voglia di un altro sorso.

Note di degustazione

• Naso: Frutta tropicale, agrumi, resina fresca — Mosaic, Citra, Simcoe
• Bocca: Morbida, avena in evidenza, finale asciutto e luppolato
• Stile: Double IPA — alta fermentazione, avena
• Luppoli: Mosaic, Citra, Simcoe

Abbinamenti consigliati

Burger gourmet, cucina speziata, formaggi erborinati, pizza con ingredienti intensi.

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