Low

Low — Session IPA — Birra dell’Eremo

Low è la Session IPA di Birra dell’Eremo: basso tenore alcolico, ma tutte le qualità e le caratteristiche che hanno accompagnato la rivoluzione del mondo craft. Color giallo paglierino con schiuma bianca, al naso l’aroma è intenso e regala sensazioni di frutta a pasta gialla, pesca e albicocca con sfumature esotiche che si integrano alla perfezione.

In bocca è scorrevole, con un amaro deciso e ben strutturato. Il corpo è delicato ma non acquoso e sorregge l’impalcatura amaricante senza mai ingabbiarla. La birra giusta per bere tanto senza sentirsi appesantiti.

Note di degustazione

• Colore: Giallo paglierino, schiuma bianca
• Naso: Pesca, albicocca, frutta a pasta gialla, sfumature esotiche
• Bocca: Scorrevole, amaro deciso e strutturato, corpo delicato
• Stile: Session IPA — bassa gradazione, alta bevibilità

Abbinamenti consigliati

Aperitivo, insalate, pesce leggero, pizza bianca. Perfetta per lunghe sessioni conviviali senza appesantirsi.

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