Mahrs ETA Hofmann

E. T. A. Hoffmanns kurzer Aufenthalt in Bamberg hinterließ zahlreiche Spuren, von einem Theater, das seinen Namen trägt, bis zu Plastiken und markierten Orten seines Lebens. Obwohl er keine glückliche Zeit dort verbrachte, wird er von den Bambergern hochgehalten.

Eine besondere Hommage an ihn ist das E. T. A. Hoffmann, ein dunkles Lagerbier des Mahrs Bräus, das zu seinem 200-jährigen Jubiläum entstand. Dieses kastanienbraune Bier überzeugt mit kräftiger Malzfülle und Aromen von Vollmilchschokolade, Karamell, dunklem Brot, roten Waldbeeren und gerösteten Nüssen. Eine sanfte Hopfennote und eine harmonische Bitterkeit runden das Geschmackserlebnis ab.