Anbieter: Rätze-Mühle

Malzextrakt 15 kg im Kanister

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Beschreibung

Artikelbeschreibung

Lausitzer Gerstenmalzextrakt flüssig - die reine Natur - hocharomatisch!

Regionale Herstellung ohne chemische Zusätze

Die natürlichen Enzyme der Gerste verwandeln die Stärke des Getreidekorns in zartfließenden Malzextrakt.
Verwenden Sie dieses Naturprodukt z.B. als Brotaufstrich, zum Süßen und Färben von Speisen, als Backzutat oder auch als Grundlage zum Brauen Ihres eigenen Hausbieres.
dunkelbraune visköse Flüssigkeit
enzymatisch inaktiv in Vakuum hergestellt
filtriert, reine Gersten-Weizen, Weizenkeimextrakte
durch eigene Enzyme gelöste Inhaltstoffe, die im Endprodukt vollständig enthalten sind
Vitamine B-Kette (B6, B12)

Inhaltsstoffe Maltose (Malzzucker), Vitamine (B1,B2,B3,B4,B6), Mineralstoffe, Eiweiß, Wasser
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
  • Brennwert in kj: 1389
  • Brennwert in kcal: 296
  • Fett in g: 0,0
  • davon - gesättigte Fettsäuren in g: 0,0
  • Kohlenhydrate in g: 74
  • davon Zucker in g: 40
  • Ballaststoffe in g: 1
  • Eiweiß in g: 5,5
  • Salz in g: 0,01

  • Hersteller: Sächsische Malzindustrie und Nährmittelfabrik GmbH Großharthau

Lieferumfang:

  • 1x Gerstenmalzextrakt im 15 kg Kanister

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