Mare Christmas

Mare Christmas — Tripel Natalizia con Uvetta e Canditi — EDIT Birrificio

Mare Christmas è la birra di Natale firmata EDIT, uno dei birrifici artigianali più acclamati di Torino (Piemonte). Una Tripel d'ispirazione belga impreziosita da uvetta e canditi aggiunti in bollitura: un vero panettone liquido da bere in compagnia durante le feste. Il tenore alcolico è quello giusto per scaldarsi nel periodo invernale, per una birra che richiama continuamente a sé — al naso e in bocca — con una bevuta da condividere con chi ami.

Scheda tecnica

• Stile: Tripel belga con aggiunte natalizie
• Ingredienti speciali: Uvetta e canditi in bollitura
• Fermentazione: Alta fermentazione
• Temperatura di servizio: 10–12°C
• Bicchiere consigliato: Calice a tulipano
• Produttore: EDIT Birrificio — Torino, Piemonte
• Stagionalità: Produzione natalizia

Profilo sensoriale

Al naso è avvolgente e festivo: frutta secca, uvetta, scorze di arancia candita si intrecciano con le note speziate del lievito belga e un sottofondo caldo di vaniglia. In bocca è piena e rotonda, con la dolcezza dei canditi bilanciata dalla secchezza tipica della Tripel e da un calore alcolico elegante che scalda dall'interno. Il finale è lungo, speziato, con ricordi di panettone artigianale. Una birra che racconta il Natale in ogni sorso.

Perché scegliere Mare Christmas

• Il panettone liquido — uvetta e canditi in bollitura trasformano una Tripel già complessa in qualcosa di unico e festivo
• EDIT Birrificio — tra i birrifici artigianali più rispettati di Torino, con una visione tecnica di alto livello e una capacità di interpretare gli stili belgi fuori dal comune
• Produzione natalizia — disponibile solo nel periodo delle feste: una birra da non perdere e da condividere
• Regalo perfetto — ideale come regalo di Natale per gli appassionati di birra artigianale

Abbinamenti consigliati

Panettone e pandoro artigianali, formaggi stagionati e erborinati, frutta secca, dessert speziati con cannella e chiodi di garofano, cioccolato fondente. Perfetta come birra da brindisi natalizio o da fine pasto festivo.

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