NOLIMIT ROSÉ: Leicht würziger und floraler Rosé von Daniel Mattern

Daniel Mattern hat mit dem NoLimit Rosé einen wunderschönen Pinot Noir Rosé geschaffen, ganz auf einer Linie mit dem Nolimit Riesling. Der Wein schmeichelt am Gaumen, ist floral und sehr frisch und passt perfekt zu Geflügel oder zu Fisch. Ich war beim letzten Grillabend sehr angetan von seiner Säurestruktur und seiner leicht würzigen Aromatik. „Meine Weine sollen Spaß machen, Dich zum Lächeln bringen und dabei einen hohen Trinkgenuss bieten. Sie sind anspruchsvoll, geradlinig, charakterstark und sortentypisch." sagt Daniel Mattern. Der junge Winzer hat Mut zu Unkonventionellem und nur eins im Sinn: im Einklang mit der Natur unverkennbare Weine kreieren, die den eigenen Charakter der Rebsorten, Böden und Lagen zum Ausdruck bringen. Schön, dass wir Dich als Partner haben, Daniel!