Anbieter: Haus der Biere Berlin
Odin Trunk Honigbier 0,5 l – 5,4 % Vol.
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Beschreibung
Malzig, vollmundig und mit feiner Honigsüße: Odin Trunk verbindet kräftige Biermalznoten mit 2,5 % echtem Honig und einer sanften Hopfenbittere. Das Ergebnis ist ein cognacfarbenes Honigbier mit rundem Körper, angenehmer Süße und leicht bitterem Ausklang – heute gebraut von der Greizer Vereinsbrauerei in Thüringen.
Highlights im Überblick 🍺
🍯 Mit 2,5 % echtem Honig gebraut
🌾 Malzbetont mit feiner Honigsüße
🍺 5,4 % Vol. und 15 °P Stammwürze
🟠 Cognacfarben mit hellem Schaum
🇩🇪 Heute gebraut von der Greizer Vereinsbrauerei
📜 Odin Trunk besitzt eine lange eigenständige Rezepturgeschichte als Bier-Honig-Spezialität
Besonderheit ✨
Odin Trunk ist kein gewöhnliches süßes Bier: Die Rezeptur arbeitet gezielt mit 2,5 % Honig, der mit der Bierbasis verbunden wird und dem Getränk seine charakteristische malzig-süße Tiefe gibt. Das frühere Herstellungsverfahren für Odin Trunk wurde sogar patentiert – ein ungewöhnliches Detail für ein Honigbier dieser Art.
Zutaten & Allergene
Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Honig (2,5 %), Hopfen.
Allergenhinweis: Enthält Gerstenmalz und damit glutenhaltiges Getreide.
Servierempfehlung
Am besten bei etwa 6 °C genießen. Passt besonders gut zu Schmorbraten, Eintöpfen, Gemüsepfannen mit dunkler Sauce oder kräftigem Käse.
IV: Greizer Vereinsbrauerei Betriebsgesellschaft GmbH, Lindenstraße 60, 07973 Greiz, Deutschland.
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