Pale Ale

Pale Ale — Pale Ale di Ispirazione Anglosassone — Riversa Birrificio Artigianale

Pale Ale è la birra ad alta fermentazione in stile Pale Ale di ispirazione anglosassone firmata Riversa Birrificio Artigianale, realtà artigianale di Capriano del Colle (Brescia, Lombardia). Colore leggermente ambrato con schiuma bianca, fine e persistente: una Pale Ale che rispetta la tradizione britannica e la reinterpreta con la sensibilità artigianale lombarda. Premiata a livello nazionale per la qualità e l'equilibrio.

Premi e riconoscimenti

• 🦥 Argento Birra dell'Anno 2024
• 🦥 Luppolo d'Argento Best Italian Beer 2023

Scheda tecnica

• Stile: Pale Ale di ispirazione anglosassone
• Colore: Leggermente ambrato con schiuma bianca fine e persistente
• Corpo: Medio
• Fermentazione: Alta fermentazione
• Temperatura di servizio: 8–10°C
• Bicchiere consigliato: Pinta inglese o nonic
• Produttore: Riversa Birrificio Artigianale — Capriano del Colle, Brescia, Lombardia

Profilo sensoriale

Al naso rivela piacevoli note erbacee e di agrumi, fresche e invitanti. In bocca mostra un corpo medio con forti aromi luppolati che si dispiegano con eleganza. Il finale è dominato dalla luppolatura, che conferisce una straordinaria sensazione di freschezza e invita al sorso successivo. Una Pale Ale che sa essere complessa senza essere impegnativa.

Perché scegliere questa Pale Ale

• Premiata due volte nel 2023-2024 — Argento Birra dell'Anno 2024 e Luppolo d'Argento Best Italian Beer 2023: la qualità riconosciuta dalla critica
• Ispirazione anglosassone autentica — la tradizione britannica della Pale Ale interpretata con rigore e sensibilità artigianale lombarda
• Riversa Birrificio Artigianale — realtà bresciana di Capriano del Colle con una crescita costante e riconoscimenti nazionali che ne confermano la qualità
• Freschezza luppolata — il finale luppolato che non stanca mai: la Pale Ale ideale per ogni momento della giornata

Abbinamenti consigliati

Fish and chips, pollo arrosto, formaggi semi-stagionati, insalate estive, pizza margherita, burger leggeri. La freschezza luppolata e il corpo medio la rendono versatile e adatta a molti contesti.

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