Anbieter: Seckinger
Riesling Deidesheimer Kieselberg „wurzelecht" 2021
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Beschreibung
Seckinger – Riesling Deidesheimer Kieselberg „wurzelecht" 2021
Dunkle Aromatik · Explosiv · Salzigkeit
Der älteste Weinberg der Seckinger-Brüder. 60–70 Jahre alte wurzelechte Reben im Kieselberg – Reben, die kein Pfropfen kennen, tief verwurzelt in sandigem Kieselstein-Boden. Was hier entsteht, ist kein normaler Riesling. Das merkt man vom ersten Schluck.
Herkunft & Vinifikation
Der Deidesheimer Kieselberg besteht aus sandigem Kieselstein-Boden – ein seltenes Terroir in der Pfalz, das wurzelechten Reben ermöglicht, sehr tief zu gehen. Die alten Stöcke bringen wenig Ertrag, dafür maximale Konzentration. Spontangärung, langer Ausbau auf der Feinhefe. Kein Eingriff, der nicht notwendig wäre.
Im Glas – Verkostungsnotiz
Die Nase ist dunkel und komplex – reife Zitrusfrucht, etwas Mango, Kräuter und eine tiefe rauchige Würze. Am Gaumen mit unglaublicher Dichte und Salzigkeit, fast schon texturell. Vibrierende Säure, langer explosiver Abgang. Ein Riesling, der Zeit braucht – und sie belohnt.
Jetzt wunderbar zu trinken, hat aber noch Jahre vor sich.
Wurzelechte Reben, 60 Jahre alt – einer der aufregendsten Rieslinge, die die Pfalz gerade macht.
Rebsorte |
Riesling |
Ursprung |
Deutschland | Pfalz | Deidesheim |
Details |
Weiß Trocken 12,5 % vol. Jahrgang: 2021 |
Abfüller |
Weingut Seckinger |
Enthält Sulfite | |
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