Riesling Estate Rauenthal - 2022

Georg Breuer - Riesling Estate Rauenthal 2022

Zitrus & getrocknete Kräuter · Phyllit · Kühl und straff

Der Riesling Estate Rauenthal von Georg Breuer ist der kühlste der drei Ortsweine – und für viele der charaktervollste. Rauenthal liegt höher und weiter vom Rhein entfernt als Rüdesheim und Lorch, und das schmeckt man in jedem Schluck.

Herkunft & Vinifikation

Die Trauben stammen aus Parzellen rund um Rauenthal, in der Nachbarschaft des berühmten Nonnenbergs. Die Böden sind hier tiefgründig: Lehm und Kies über Phyllit, einem feinblättrigen Schiefergestein. Sie bringen feine Zitrusaromen und die kräutrige Würze hervor, für die Rauenthaler Riesling bekannt ist.

Beim Weingut Georg Breuer wird der Ortswein teils im Holzfass, teils im Edelstahl ausgebaut. Gearbeitet wird nach biologischen Methoden, gelesen wird nach aromatischer Reife.

So schmeckt der Rauenthaler

Im Glas ein helles Gelb mit grünlichem Schimmer.

Die Nase zeigt feine Zitrusfrucht, dazu getrocknete Kräuter und einen kühlen, steinigen Ton.

Am Gaumen straff und klar gezeichnet, mit mineralischem Kern und lebendiger Säure. Schlank gebaut, mit einem würzigen Nachhall, der an einen Spaziergang durch den Weinberg nach dem Regen erinnert.

Verkostet von MaxGründer, Ursprung Wein

Zu Fisch, Kalb, Kräutergerichten oder gereiftem Käse. Mit klarem Reifepotenzial.

Der kühle Pol im Rheingau – Rauenthaler Riesling mit Kräuterwürze und Zug.

Rebsorte	Riesling
Ursprung	Deutschland | Rheingau | Rüdesheim
Details	Weiß Trocken 11,5 % vol. Jahrgang: 2022
Abfüller	Georg Breuer Grabenstraße 8 65385 Rüdesheim am Rhein
Enthält Sulfite