Anbieter: Weingut Seckinger
Riesling "vom Löss" - 2025
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Beschreibung
Weingut Seckinger - Riesling „vom Löss" 2025
Grapefruit & Zitrus · Kühle Mineralität · Frisch mit viel Zug
Der Riesling „vom Löss" ist der Einstieg in die Stilistik von Weingut Seckinger – und er macht sofort klar, worum es den Brüdern geht. Kein lauter Wein, sondern einer, der über Herkunft und Spannung funktioniert. Für neun Euro ein bemerkenswert ernsthafter Riesling aus der Pfalz.
Herkunft & Vinifikation
Die Trauben stammen überwiegend aus dem Ruppertsberger Linsenbusch und dem Niederkirchener Schlossberg. Die Böden sind kräftiger Lehm und Löss mit hohem Buntsandstein-Anteil – eine Kombination, die Struktur gibt und gleichzeitig die Frische hält.
Vergoren wird spontan mit den eigenen Hefen. Der Ausbau erfolgt teils im Edelstahl, teils im gebrauchten großen Holzfass. Das Holz steuert keine Aromatik bei, sondern nur Tiefe. Der Betrieb arbeitet bio-zertifiziert.
Im Glas – Verkostungsnotiz
Helles Gelb mit grünlichem Schimmer.
Die Nase ist intensiv und einladend: Grapefruit und Zitrus stehen vorn, dahinter eine kühle, steinige Note.
Am Gaumen ausgewogen, mit weicher Säure und viel Extrakt. Der Wein hat mehr Substanz, als der Preis erwarten lässt. Klarer, lebendiger Abgang mit schöner Länge.
Zu Fisch, Geflügel oder leichten Gerichten – oder einfach als Glas am Abend.
Alltagswein mit Anspruch – Pfälzer Riesling mit Herkunft und Zug.
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Rebsorte |
Riesling |
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Ursprung |
Deutschland | Pfalz I Niederkirchen |
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Details
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Weiss Bio zertifiziert Trocken 12% vol. Jahrgang: 2025 |
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Abfüller |
Weingut Seckinger |
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Nährwerte & Zutaten Enthält Sulfite |
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