Ring 2.0

Ring 2.0 — West Coast IPA — Bonavena Brewing

Ring 2.0 è la West Coast IPA firmata Bonavena Brewing, birrificio artigianale di Faicchio (Benevento, Campania). La West Coast IPA che era già entrata nel cuore di tanti appassionati ha adesso una nuova veste e uno sprint in più: amara, limpida e con un bouquet di note agrumate e resinose che catturano subito l'attenzione. La limpidezza e il profilo amaro sono accentuati dalla scelta di un lievito californiano neutro, che permette di esaltare tutte le caratteristiche dei luppoli. Un'esplosione di freschezza che trasporta in un viaggio aromatico tra agrumi e resina.

Scheda tecnica

• Stile: West Coast IPA
• Lievito: Californiano neutro (esalta i luppoli)
• Profilo: Amaro, limpido, agrumato, resinoso
• Fermentazione: Alta fermentazione
• Temperatura di servizio: 6–8°C
• Bicchiere consigliato: Pinta americana o tumbler
• Produttore: Bonavena Brewing — Faicchio, Benevento, Campania

Profilo sensoriale

Al naso è un bouquet di agrumi e resina che cattura subito l'attenzione: pompelmo rosa, mandarino, note di pino e erbe aromatiche si intrecciano in un profilo pulito e diretto. In bocca è amara e limpida, con il lievito californiano neutro che lascia tutto lo spazio ai luppoli. Il finale è secco, resinoso, con un amaro persistente che invita al sorso successivo. Una West Coast IPA senza compromessi.

Perché scegliere Ring 2.0

• Lievito californiano neutro — la scelta tecnica che fa la differenza: nessun aroma di lievito che interferisce, solo luppoli allo stato puro
• Versione 2.0 — un upgrade rispetto all'originale: stessa anima West Coast, nuova veste e sprint in più
• Bonavena Brewing — birrificio campano di Faicchio con una visione moderna e una padronanza degli stili luppolati americani di alto livello
• Amara senza compromessi — per chi ama le West Coast IPA pure: agrumi, resina, amaro deciso, limpidezza cristallina

Abbinamenti consigliati

Burger gourmet, carni grigliate, formaggi stagionati intensi, cucina tex-mex, pizza con salumi piccanti. La luppolatura intensa e l'amaro deciso reggono benissimo i sapori forti.

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