Anbieter: Haus der Biere Berlin
Shepherd Neame Bishops Finger 0,5l – Kentish Ale 5,2 % Vol.
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Beschreibung
Kräftig, fruchtig und typisch englisch: Bishops Finger verbindet einen vollen Malzkörper mit Aromen von Pflaume, getrockneter Aprikose, Karamell und feinen Röstnoten. Pfeffer, Zimt und ein leicht bitterer Blutorangen-Ton sorgen für zusätzliche Tiefe. Dazu kommt eine markante, aber ausgewogene Hopfenbittere – ein charaktervolles Strong Ale aus Kent.
Highlights im Überblick 🍺
🇬🇧 Traditionelles Kentish Strong Ale aus Faversham
🌿 Gebraut mit Kentish Hops und Crystal Malt
🍑 Pflaume Aprikose & dunkle Fruchtnoten
🌶️ Pfeffer Zimt & feine Blutorangen-Bittere
🏆 World’s Best Bitter bei den World Beer Awards 2024
📜 Seit 1958 gebraut und mit geschützter geografischer Herkunft
Besonderheit ✨
Bishops Finger wurde 1958 als erstes kräftiges Ale von Shepherd Neame nach dem Ende der britischen Malzrationierung gebraut. Der Name geht auf historische fingerförmige Wegweiser zurück, die Pilgern den Weg nach Canterbury zeigten. Bis heute folgt das Bier einer besonderen Brautradition: Es wird traditionell freitags unter Verantwortung des Head Brewers gebraut und verwendet Kentish Hops, Gerste sowie das artesische Mineralwasser der Brauerei.
Zutaten & Allergene
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Glukosesirup, Hopfen.
Allergenhinweis: Enthält Gerstenmalz und damit glutenhaltiges Getreide.
Servierempfehlung 🍻
Am besten bei etwa 7–9 °C genießen. Das kräftige Ale passt besonders gut zu gereiftem Käse, Ente, Schweinefleisch, Pasteten und anderen herzhaften Gerichten.
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