Spaghetti Western

Imperial Chocolate Coffee Stout — Brewfist x Prairie, Oklahoma

Spaghetti Western è una Imperial Chocolate Coffee Stout nata dalla collaborazione tra Brewfist e i leggendari Prairie Artisan Ales di Tulsa, Oklahoma. Densa e nerissima, conquista subito il naso con un profumo esagerato di caffè verde, fresco e non tostato, che si apre poi su note dolci di cacao, mallo di noce e un amaro-acido da espresso. La colazione dei campioni — in bottiglia.

Note di degustazione

• Naso: caffè verde, cacao, mallo di noce, note dolci e tostate
• Bocca: densa, amaro-acido da espresso, cioccolato, finale lungo e caldo
• Struttura: Imperial Stout, collaborazione Brewfist x Prairie, alta gradazione, birra da meditazione

Abbinamenti consigliati

Cioccolato fondente, dessert al caffè, formaggi erborinati stagionati, sigari. Perfetta come birra da fine pasto o da collezione.

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