Tibi Herbal Tonic con grani di kefir

Tibi Herbal Tonic — Soft Drink Fermentato con Grani di Kefir

Tibi Herbal Tonic con grani di kefir è il soft drink fermentato firmato TIBI: naturalmente frizzante, dal profilo pulito e contemporaneo, ideale da gustare liscio o in miscelazione. La fermentazione avviene con grani di kefir d'acqua — il risultato è una bevanda botanica, equilibrata, con un finale amaricante elegante che richiama il mondo del tonic in chiave naturale e fermentata.

Profilo aromatico

• Botaniche: Blend mediterraneo di erbe aromatiche selezionate
• Gusto: Complesso ed equilibrato — note erbacee, leggera dolcezza, finale amaricante elegante
• Frizzantezza: Fine e persistente, naturale dalla fermentazione
• Carattere: Per chi cerca complessità senza eccessi, carattere senza compromessi

Cosa sono i grani di kefir d'acqua

I grani di kefir d'acqua (Tibi) sono una coltura simbiotica di batteri e lieviti che fermentano acqua zuccherata producendo una bevanda naturalmente frizzante. Rispetto alla kombucha:

• Profilo più delicato — meno acido, più beverino
• Frizzantezza naturale — prodotta dalla fermentazione, non aggiunta
• Stabile a temperatura ambiente — non richiede il frigorifero prima dell'apertura
• Gluten free — adatto a chi segue una dieta senza glutine

Come consumarlo

• Liscio — freddo, con ghiaccio e una fetta di lime — il tonic naturale per eccellenza
• In miscelazione — perfetto con gin botanico per un G&T naturale e fermentato, o come base per cocktail analcolici
• Abbinamenti: Aperitivo, formaggi stagionati, cucina mediterranea, piatti a base di erbe aromatiche
• Conservazione: A temperatura ambiente prima dell'apertura; in frigorifero dopo, consumare entro 2-3 giorni

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