Volée - Aperitif Naturel

Volée - Aperitif Naturel

Volée Apéritif Naturel ist ein erfrischend bitterer, leicht süßer alkoholfreier Aperitif. Die Basis bilden unfermentierter Chardonnay-Traubensaft, frischer Verjus und natürliche Mazerate.

In der Aromatik zeigt Volée Grapefruit, Bergpfirsich, Holunderblüte und Pomeranze. Das Ergebnis ist ein komplexer Drink mit klarer Zitrusfrische und feiner Kräuternote. Ideal pur auf Eis, als Tonic oder als Spritz.

So entsteht Volée als alkoholfreier Aperitif mit Tiefe, Balance und sauberem Finish.

Herkunft & Hersteller Volée

Volée wird in Berlin nach einem südfranzösischen Familienrezept von 1972 hergestellt. Für Volée werden handverlesene Chardonnay-Trauben aus Ostfrankreich verwendet.

• Basis: Chardonnay-Traubensaft und Verjus
• Aromen: Grapefruit, Bergpfirsich, Holunderblüte, Pomeranze
• Botanical: Damiana
• Ohne Fermentation
• Ohne Farbstoffe, nur natürliche Zutaten

Trinktemperatur

Volée schmeckt am besten gut gekühlt.

• 5 cl Volée mit Eis ins Glas geben
• Mit Tonic Water oder alkoholfreiem Sekt auffüllen
• Mit Grapefruit und frischem Rosmarin garnieren

Lagerung

Volée ungeöffnet bis zu 24 Monate haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.

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Hendrik · Gründer von null,wein